燕窝百科

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燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。燕窝营养丰富,具有药用和食疗价值。如何食用燕窝?怎么制作、烹饪?本百科带您全面了解燕窝的方方面面。欢迎留言。

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燕窝的做法

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燕窝概况 更多

行家:严开钧 时间:2013-03-27【导读】《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱,更能增加体力和体能。下面小编为你介绍燕窝的泡发方法。 [详细]

行家:严开钧 时间:2013-02-12母燕在快要下蛋的时候,才去建自己的窝。第一次建好的窝,被人采去,只好再次吐出胶质建窝。可是人仍然把这第二次的白燕窝采走,燕子只能第三次建窝,这时它吐出的胶质就带有血丝——就是所谓的血燕窝,这是最受追捧的所谓极品燕窝。[详细]

行家:严开钧 时间:2013-02-20燕窝是一种大部分人都适合吃的传统补品,有润肺养颜、调理脾胃和固肾的作用。40岁以后的成年人,正常状况下身体会走下坡路,那么适当吃一些燕窝是对身体有好处的。白燕最好是浸泡四个小时,然后隔水炖,也可以根据自身体质加一些枸杞、莲子、红枣等,少量多次服用。 [详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-02-18对于华人来说燕窝确实是珍贵的补品。“能吃一口燕窝,不枉白活一生”。对于许多普通人来说,燕窝是美食中不敢奢望的保健品。原因很简单,燕窝太稀有,太珍贵了。但随着人民生活水平日益提高,加上来自东南亚等地的消费引导,在21世纪的今天,越来越多的人们有条件去享受 ...[详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-02-18亚硝酸盐就是说在我们日常吃的很多大米、蔬菜,西式的所有的肉品里面几乎都含有亚硝酸盐。在自然环境下就会生成亚硝酸盐。[详细]

燕窝鉴选 更多

行家:福建省平安阁 时间:2013-02-19燕窝作为滋补圣品,具有益气补中、养阴润燥、美容养颜之功效,尤其在美容养颜方面的神奇功效,受到广大女性尤其是女明星的喜爱。据从事燕窝行业多年的平安阁燕窝营养师介绍,很多人对孕妇食用燕窝存在误区。 [详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-02-19燕窝作为一种珍贵的滋补品,自古以来就倍受欢迎,据从事燕窝行业多年的平安阁燕窝营养师介绍,目前,人们对燕窝的认识上存在误区。图片1误区一、屋燕不是天然燕窝多数人认为屋燕是由人工饲养金丝燕,并让金丝燕做窝在其屋内而产生的。其实不然,金丝燕人工是无法侍养的 ...[详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-02-16如何选购好燕窝,是有标准的。优质燕窝才能让我们买的安心,吃的健康[详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-01-17燕窝是燕子所分泌的珍贵津液,具有养阴润燥、益气补中、美容养颜等功效。但是燕窝市场良莠不齐,如何分辨真假燕窝成了燕窝选购要点,也是很多消费者困惑和关注的问题。 [详细]

行家:严开钧 时间:2012-12-29判断燕窝杂质含量和品质是否纯正,特别是食品安全各项指标是否合格,需要专业仪器检测,消费者仅凭经验和目测根本无法识别,也很难承担高昂的检测费用。因此,记者为大家介绍识别高品质安全的燕窝的最简单方法。 [详细]

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行家:福建省平安阁 时间:2013-06-24打开电视看港剧,或者浏览一些新闻。留心的话你会发现,不管是现代剧还是古装剧,香港人都有食用燕窝的习惯。燕窝早已成为一种特色的饮食养生方式深深融入香港大众生活中。 [详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-05-31我们需要正确食用燕窝才能更好的吸收燕窝的营养,达到更好的养生效果。燕窝在早上或晚上临睡前空腹食用,这时候的吸收效果最好。所以食用燕窝尽量选在早上或是晚上临睡前的空腹时候。[详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-05-31菊花的味道清淡甘甜,暑热的天气里,来一碗菊花炖燕窝,不仅养颜美容、养阴明目,也可以一扫没胃口的状况。 [详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-05-08专家认为,牛皮癣病人可以吃燕窝,但是在急性发病期最好不要吃,在消退期,吃燕窝对牛皮癣的恢复有很大的作用[详细]

行家:福建省平安阁 时间:2013-04-22燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”但平安阁养生专家指出食用燕窝有十个注意事项,只有正确食用燕窝,才能达到更佳的滋补养生效果。 [详细]

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